Terapie jídlem

Ne na vše v životě máme přímý vliv, ale jídlo a jeho přípravu, jakožto i náš celkový přístup ke stravování ovlivnit můžeme. Nezanedbatelnou část života trávíme obstaráváním a konzumací potravy. Zkusme to tedy dělat tak, abychom přinášeli užitek nejenom sobě, ale i našemu okolí.

Jídlo je především zdrojem živin. Může být také zdrojem radosti, zdraví a rovnováhy nebo se může stát polem závislosti, výčitek a nespokojenosti.

Naučme se tedy vědomě vybírat, protože to co denně přijímáme nás utváří. Kvalita jídla ovlivňuje nejen naše fyzické zdraví, ale i myšlení a celkově náš život. Pokud žijeme delší dobu v nerovnováze, projeví se to nemocí. Jídlo pak je důležitou součástí k znovunastolení zdraví, psychické pohody a radosti ze života.

Pojďme společně udělat první a zásadní krok a podívejme se na náš jídelníček. Zamysleme se nad tím, jaké potraviny a kde nakupujeme a jak s nimi zacházíme. Zkusme si jídlo společně užít a mít k němu úctu a chtějme znát jakou cestou se k nám dostalo. Važme si zvířat, která konzumujeme. Rozvíjejme přípravou jídla svoji fantazii a kreativitu. A do této magické hry zapojme i děti, které do něj vnesou svoji čistou energii a zároveň získají zdravý přístup k výživě.

Společně můžeme ovlivnit trh s potravinami a zemědělskou produkci. Pokud budeme měnit přístup k jídlu a vyžadovat kvalitní stravu, postupně tím změníme i nabídku v obchodech a restauracích, a to i za rámec současných biobochodů a farmářských trhů. Stačí jen chtít a popustit uzdu fantazii. Nebýt jen lenivými konzumenty levných, chemikáliemi přeplněných potravin.

Mým záměrem je vás dovést k rovnováze a naučit vás, jak sami poznáte co skutečně potřebujete, co vás vede do středu, a rozpoznat, co je "falešná" potřeba. Celý tento proces vnímám jako zjemňování citlivosti k sobě samým.